凌晨三点，多数人还沉醉在梦乡的时候，大沽河河畔的田野里已传出了拖拉机的运转声，早起的菜农戴着头灯在地里忙着收土豆了。
张代荀发动拖拉机，准备出土豆
新鲜出土的土豆非常怕晒，所以收获土豆最好的时间就是凌晨到上午八九点，5月31日凌晨，莱西市店埠镇后沙湾庄村的张代荀夫妻早早起来，趁着天不亮下地收土豆，张代荀夫妻种了半辈子地，种植土豆有二十多年的经验，今年他们种了十三亩地的土豆，现在已经到了收获的季节。“今年天气比较干旱，所以土豆的产量不及去年高，但是今年土豆的价格非常高，种了这么多年的土豆，今年价格是最高的一年，我这一亩地可以产大约六千斤，能卖上接近一万元。”张代荀介绍，去年的土豆收成好，但是地头收购的价格是一元钱一斤，今年收购价格涨到了一元六一斤，家里种土豆的都开心。
(资料图片)
手扶拖拉机下地，土豆翻出来
使用手扶拖拉机翻土豆非常快捷，两垄土豆出完开始装箱，张代荀夫妻二人将巴掌大的土豆一个个拿起，小心翼翼装入箱子，生怕蹭破了皮导致品相不好。早晨五点半，土豆开始装车，七十多斤一箱的土豆，58岁的张代荀搬起来毫不费劲。“村口就有收土豆的，车开上地磅称重，然后卸车，再去掉车重，称完接着就给打单子，立马支钱，现在种地用机械，家门口就卖菜，非常方便。”张代荀说。张代荀这一车拉了一千六百多斤，卖出两千五百多元钱，卸下车后，他来不及休息，立即返回地里，趁着太阳还不高，再出上两垄，昨天他们夫妻二人出了八千多斤土豆，卖了一万三千多元钱。
拖拉机过后，将土豆从土里翻出来
来自滕州的张玉庚已经连续14年来这里收土豆了，现在每天的收购量大约有10万斤，一个月的时间里，大约能收300多万斤土豆，收购装箱直接发往广州。对于今年土豆价格创新高，张玉庚认为，主要是种植面积减少、干旱导致产量下降、目前上市的土豆量少三个原因造成的。大沽河畔土地肥沃、农民勤劳，出产的土豆个头大、品质好，土豆色泽鲜亮还不沾土，这么好的土豆深受各地土豆收购商所青睐。
今年土豆收购价走高，一亩地产值近万元
晨辉下，张代荀忙着出土豆
张代荀夫妻从凌晨三点就到地里忙起来
张代荀戴着头灯在地里忙碌
刘美芬将用过的地膜收起来，可以当废品卖
清晨的太阳升起，夫妻二人将土豆一个个装入箱子
刘美芬将土豆表面的尘土拂去
张代荀夫妻小心翼翼收土豆，以防将土豆蹭破皮
张代荀今年种了十三亩土豆，收成非常不错
张代荀有着二十多年的土豆种植经验，他的土豆质量非常好
两垄土豆出完，开始装车啦
迎着朝阳，张代荀开着拖拉机到村口卖土豆
这一车一千六百多斤，能卖两千五百多元钱
一箱土豆七十多斤，58岁的张代荀装起车来不含糊
大沽河畔土地肥沃，是种植土豆的好地方
莱西市店埠镇后沙湾庄村村后种植了成片的土豆
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